Grilētu šampinjonu sacepums ar cāļa filejas steiku BBQ marinādē
Grilētu šampinjonu sacepums ar cāļa filejas steiku BBQ marinādē
20 min
2 pers.
Viegli
Recepte tapusi žurnālam “Pie galda”.
Gatavo: Renārs Purmalis
Stils: Baiba Prindule-Rence
Foto: Anete Rūķe
Izmantotais produkts
Sastāvdaļas
"Ķekava" cāļa filejas steiks BBQ marinādē
1
Baltie šampinjoni
100 gr
Brūnie šampinjoni
100 gr
Timiāns
20 gr
Sviests
40 gr
Eļļa cepšanai
Sāls un pipari garšai
Pagatavošana
- Uz karstas pannas eļļā apcep ceturtdaļās sagrieztas sēnes
- Kad sēnes brūnas, pieliek klāt sviestu un timiānu
- Kad sviests sāk brūnēt, ņem pannu nost no uguns un pieber sāli un piparus
- Uz karstām oglēm grilā cep cāļa filejas steiku. Vienkārši un gardi!
Receptes
Romiešu lapu salāti ar grilētu cāļa filejas steiku Zaļumu marinādē
Recepte tapusi žurnālam “Pie galda”. Gatavo: Renārs Purmalis Stils: Baiba Prindule-Rence Foto: Anete Rūķe
25 - 30 min
2 pers.
Pašgatavots humuss ar cāļa filejas steiku 4 gadalaiku marinādē
Recepte tapusi žurnālam “Pie galda”. Gatavo: Renārs Purmalis Stils: Baiba Prindule-Rence Foto: Anete Rūķe
25 - 30 min
2 pers.
Seko mums!
Jaunākais no "Ķekava" Facebook konta
Garrrds ēdiens, kuru ar patiesu prieku izgaršos paši mazākie (un ne tikai)! 🤤 Nageti – no ārpuses kraukšķīgi, bet vidū sulīgi! 🤌 Nepieciešamas… Skatīt vairāk
