Aukstā zupa

Recipe

Aukstā zupa

pot

15 min

pot

4 pers.

pot

Viegli

Burvīgs ēdiens vasarai.

Izmantotais produkts

Sastāvdaļas

Cāļa desa ar olu

Marinētas bietes

500 g

Kefīrs

1l

Ūdens

1 glāze

Svaigi gurķi, redīsi, zaļie loki, dilles, sāls

Pagatavošana

  • Katliņā ielej vārītu ūdeni un kefīru
  • Pievieno kubiciņos sagrieztas marinētās bietes, redīsus, "Ķekava" klasisko desu ar olu, gurķi
  • Sāli pievieno pēc garšas
  • Ieliek uz stundu ledusskapī
  • Pirms pasniegšanas auksto zupu salej bļodiņās un pārkaisa ar sarīvētu olu, sasmalcinātām dillēm un zaļajiem lociņiem

Receptes

Cāļa fileja ar auzu klijām

Veselīga dzīvestsila entuziaste Elizabete Valujeva gatavo veselīgu maltīti. Sadarbībā ar “Māmiņu klubs”.

pot

25 - 30 min

Pastinaka biezzupa ar zemesriekstiem un kūpinātu vistu

Recepte tapusi sadarbībā ar žurnālu “Pie Galda”. Gatavo: Ivars Rapša Stils: Baiba Prindule-Rence Foto: Māris…

pot

60 min

pot

4 pers.

Picas rullīši ar kūpinātu vistu un dzērvenēm

Recepte tapusi sadarbībā ar žurnālu “Pie Galda”. Gatavo: Ivars Rapša un Līva Kārkle-Upeniece Stils: Baiba…

pot

40 - 45 min

pot

4 pers.

Pastas salāti ar kūpinātu vistu un mandarīniem

Recepte tapusi sadarbībā ar žurnālu “Pie Galda”. Gatavo: Ivars Rapša un Līva Kārkle-Upeniece Stils: Baiba…

pot

40 - 45 min

pot

2 pers.

Sulīgais lipīgās vistas vraps

Kad pēc svētkiem ledusskapis pildās ar neapēstiem ēdieniem, vistas vrapa recepte būs lielisks risinājums kā…

pot

25 - 30 min

pot

1 pers.

Vistas tako

Kad pēc svētkiem ledusskapis pildās ar neapēstiem ēdieniem, šī vienkāršā vistas tako recepte būs lielisks…

pot

20 min

pot

4 pers.

Vistas cepetis apelsīnu marinādē

Ziemassvētku cepetis smaržīgā apelsīnu marinādē.

pot

1 - 1,5 h

pot

4 pers.

Cepti cāļa stilbi ar rudens dārzeņiem un brūkleņu mērci

pot

1 - 1,5 h

pot

4 pers.

Dārzeņu un pupiņu sautējums ar kūpinātām cepamdesiņām

Sātīgs  un rudenīgs sautējums ar  dārzeņiem, pupiņān un kūpinātām cepamdesiņām.

pot

40 - 45 min

pot

4 pers.

Tarte ar rudens dārzeņiem un kūpinātu vistu

pot

60 min

pot

4 pers.