Šī vietne izmanto sīkdatnes, lai uzlabotu lietošanas pieredzi un optimizētu tās darbību. Turpinot lietot šo vietni, Jūs piekrītiet sīkdatņu lietošanai šajā mājaslapā. Lasīt vairāk

Cāļu sirdis

Gatavojot cāļu sirdis ir jānoņem plēves apvalks, ja tāds ir palicis un zem tekoša ūdens  jānomazgā. Sirdis, atšķirībā no muskuļkunģiem gatavojas ātrāk – iesakām sautēt ar dārzeņiem (30 – 50 min), pievienot mērcēm un pastētēm, kā arī grilēt, pasniedzot ar Āzijas garšvielām.

Cāļu sirdis, 450 g